BESTIENEWS.COM - "Berbukalah dengan yang manis." Kamu pasti gak asing dengan tagline ini, ya kan? Menurut Pakar nutrisi dari University of Alabama, Amerika Serikat, Matthew Lantz Blaylock, glukosa merupakan salah satu sumber energi untuk otak.
Oleh karena itu, kita dianjurkan mengonsumsi makanan yang mengandung gula dan karbohidrat, terutama saat buka puasa. Namun, kadang makanan manis yang kita beli di luar mengandung gula berlebih, yang akhirnya bisa membuat berat badan makin meningkat.
- Baca Juga Nugget Pisang, Resep dan Cara Membuatnya
Alternatifnya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep menu buka puasa sederhana dan praktis di bawah ini.
Pancake buah
Bahan kulit:
- Baca Juga Cuciwis Cah Jamur, Ini Resepnya
500 gram tepung terigu
4 butir telur ayam
1 liter susu cair
Bahan isian:
whipped cream secukupnya
buah sesuai selera, potong persegi
Cara membuat:
Cara Membuat
1. Campurkan tepung terigu, telur ayam, dan susu cair di dalam wadah. Aduk bahan hingga merata.
2. Olesi teflon dengan mentega, panaskan dengan api kecil. 3. Masukkan adonan dengan membentuk dadar bulat tipis.
4. Tunggu hingga matang atau warna kuning keemasan.
5. Ambil selembar kulit, isi dengan whipped cream dan buah yang telah dipotong, lalu lipat.
6. Masukkan ke dalam kulkas agar lebih nikmat. Pancake buah siap disajikan. (*)
