BESTINEWS.COM - Kambing etawa adalah hewan budidaya dwiguna yang bisa diambil susu dan dagingnya. Dikutip dari Buku Khasiat & Manfaat Susu Kambing karya Dr Rini Damayanti Moeljanto, dipl. CN & Bernardinus T Wahyu Wiryanta, produksi susu kambing unggul ini bisa mencapai 4 liter per hari.
Menariknya, ada banyak manfaat susu kambing etawa untuk kesehatan. Tak heran, jika susu kambing etawa banyak dijual di pasaran dan memiliki banyak peminat. Apa saja manfaatnya?
11 Manfaat Susu Kambing Etawa
Manfaat susu kambing etawa bagi kesehatan tubuh begitu banyak. Mulai dari kesehatan pernapasan, pencernaan hingga kulit, berikut penjelasannya dikutip dari detik:
1. Membantu Menyembuhkan Beberapa Penyakit
Menurut buku 99 Gagal Beternak Kambing, beberapa zat yang terkandung dalam susu kambing etawa bisa membantu menyembuhkan beberapa penyakit seperti asma, hipertensi, flek, TBC dan lainnya.
Susu ini juga tidak mengandung kolesterol tinggi. Sehingga penderita kolesterol bisa mengonsumsinya.
2. Baik untuk Ibu Hamil dan Menyusui
Mengutip website Universitas Medan Area, kandungan kalsium tinggi yang dikandung susu kambing etawa menjadi asupan yang baik untuk ibu hamil dan menyusui.
Kalsium sangat dibutuhkan pada masa pembentukan janin, apalagi saat memasuki kehamilan trimester ketiga.
Sehingga, ibu hamil bisa mengonsumsi susu kambing etawa untuk pertumbuhan janin yang baik. Sementara, untuk ibu menyusui, susu kambing etawa dipercaya bisa melancarkan produksi ASI.
3. Menyehatkan Lambung
Dengan kandungan mineral alkalinenya, susu kambing etawa bisa menetralkan asam lambung dan mencegah penyakit maag. Susu ini bisa dicerna dengan mudah oleh lambung
4. Menyehatkan Kulit
Susu kambing etawa juga bermanfaat untuk kesehatan kulit. Susu ini kaya akan kandungan yang bisa menutrisi kulit, seperti asam laktat untuk regenerasi kulit mati, vitamin C, vitamin B, niacin dan thiamin.
5. Baik untuk Kesehatan Jantung
Kalium yang terkandung dalam susu kambing etawa bisa menetralkan tekanan darah. Sehingga, secara tak langsung hal ini juga berdampak pada kesehatan jantung,
Jika peredaran darah lancar dan kesehatan jantung terjaga, tubuh pun bisa terhindar dari potensi penyakit stroke.
6. Baik untuk Penderita Diabetes
Manfaat susu kambing etawa selanjutnya adalah mencegah dan mengobati penyakit diabetes. Susu ini mengandung A-2 Beta Casein dan asam amino esensial yang bisa membantu proses pembentukan insulin yang bermanfaat bagi penderita diabetes.
Nah, untuk mendapatkan manfaat yang optimal, penderita diabetes disarankan minum susu kambing etawa murni dari peternakan. Pastikan susu tanpa pemanis sintetis dan zat tambahan lainnya.
7. Meningkatkan Kecerdasan Anak
Mengutip website Kementerian Pertanian, susu kambing etawa mengandung vitamin B2 dan vitamin B3 yang tinggi. Kandungan ini baik untuk pertumbuhan sel saraf dan otak.
Sehingga, sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-ana, karena bisa meningkatkan daya ingat serta kecerdasannya. Kandungan vitamin ini juga memiliki dampak bagi pertumbuhan otak janin.
8. Meredakan Stres
Susu kambing etawa sangat baik diminum dalam keadaan hangat, sebab bisa memberikan efek menenangkan pada tubuh. Efek ini pun bisa meredakan rasa penat dan pikiran stres. Kandungan zinc dan magnesium dalam susu kambing etawa baik untuk menjaga kondisi saraf.
9. Membantu Diet
Susu kambing etawa baik untuk sistem pencernaan, sehingga bisa dimasukkan dalam program diet. Kandungan lemak dan proteinnya sangat mudah dicerna lambung dan memberikan rasa kenyang yang lama.
10. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Menurut jurnal Manfaat Susu Kambing Etawa Bagi Masyarakat Kampung Ekologi Temas Kota Batu, susu kambing etawa bisa menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Susu kambing mengandung kalsium cukup banyak. Dalam satu gelas sekitar 235 ml, ada sekitar 330 mg kalsium.
11. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Susu kambing diketahui mengandung selenium yang cukup banyak dibandingkan dengan susu sapi. Selenium merupakan komponen penting dalam menjalankan fungsi sistem imun. Dengan imunitas tubuh yang baik, maka tentu bisa mencegah datangnya penyakit.
Itulah beberapa manfaat susu kambing etawa bagi kesehatan. Kamu tertarik untuk mencobanya? (*)
